Lesen Sie auch
Tahini-Zucchini aus dem Ofen mit Joghurtsoße

Wenn die Zucchini-Flut in hohen Wellen aus dem Garten strömt, freuen wir uns über Tipps und Rezepte, die uns bei der Verarbeitung helfen. Unsere arabisch angehauchte Konzeption ist unser Beitrag dazu.

 
Jetzt ansehen
Das Ravioli-Rad
Bei dieser Art der Pasta-Herstellung erhalten Sie in kürzester Zeit eine Menge Ravioli. Sie benötigen lediglich zwei größere Nudelteigplatten und das Ravioli-Rad von Küchenprofi. Legen Sie eine Teigplatte auf eine mit Mehl bestäubte Unterlage, verteilen Sie darauf mit einem kleinen Löffel und genügend Abstand die Ravioli-Füllung und legen Sie anschließend die zweite Teigplatte darauf. Nun können Sie reihenweise „rädeln“. Das Rad erinnert an einen Reißverschluss und verschließt schon beim Schneiden die Ränder die Teigtaschen. tischwelt-Tipp: Bringen Sie Abwechslung ins Innere Ihrer Ravioli und bereiten gleich zwei oder sogar drei verschiedene Füllungen vor. So können Sie wunderbare Varianten servieren.
Jetzt ansehen
Traumstücke

Kleine, helle Plätzchen mit klarer, feiner Vanillenote: Unsere mürben Traumstücke machen sich mit der Puderzuckerschicht besonders schön auf der Kaffeetafel.

 
Jetzt ansehen
Die Pasta-Schale
In hausgemachter Pasta steckt viel Liebe drin. Servieren Sie Ihre Gerichte ebenso liebevoll in hübschem Geschirr wie diesen Pasta-Schalen Vapiano von Villeroy & Boch. Die oval geformten Schalen lassen jedes Pasta-Gericht gut aussehen. tischwelt-Tipp: Selbstverständlich können Sie darin auch Salate, Beilagen oder Suppen servieren.
Jetzt ansehen