Und wieso? Na, weil diese Teigrolle mit ihren vier unterschiedlichen Aufsteckscheiben rollt und rollt und der Teig am Ende einfach exakt dieselbe Dicke hat – ohne Dellen und Kulen. Toll! Wir rollen mit ihr Plätzchen-, Pizza-, Pasta- und Blätterteige aus. Marzipanplatten und Fondant meistert sie aber auch locker aus dem Handgelenk heraus.   2 mm Schreibe für Marzipanplatten, Pasta und Fondant 4 mm Scheibe für Mürbeteigböden und Lebkuchen 6 mm Scheibe für Plätzchen, Kekse und viele andere Gebäcksorten 10 mm Scheibe für Springerle, Zimtsterne, Hefeteig