In vielen Rezepten mit Fleisch ist die Rede von „scharf anbraten“. Unsere Zubereitungstipps verraten, welche Pfannen sich eignen und warum es gemacht wird.

Der panierte Schnitzel-Klassiker sieht aufwändig aus, ist er aber gar nicht. Mit diesen Tipps wird’s besonders saftig im knusprigen Panademantel.

Was sind die Herzstücke, die Basics und die kleinen, aber feinen Besonderheiten, die die erste Mahlzeit des Tages so perfekt machen?

Das Superfood mit seinem buttrig cremigen Fruchtfleisch schmeckt auch warm sehr lecker und ist ruck, zuck zubereitet.

Mit diesen praktischen Küchenhelfern ist Pasta selber machen ganz schön einfach. So bringen Sie Abwechslung in Ihre Pasta-Schalen.

Platzsparend, funktional und pflegeleicht sollen sie sein. Aber das sind nur drei von vielen Pros unserer ordnungsliebenden Boxen. Welche noch lesen Sie hier.

Wir zeigen, mit welchem Zubehör Brot backen am meisten Spaß macht und wie es lange frisch bleibt.

Mit diesen Tipps wenden Sie die hochwertigen Mühlen korrekt an und haben lange Freude an ihnen.

Hier erklären wir Ihnen, aus welchen Materialien Pfannen sein können, stellen Ihnen ihre besonderen Eigenschaften und idealen Einsatzbereiche vor.

Zu jeder Kaffeespezialität gibt es die passende Tasse. Hier zeigen wir, welches Gefäß zu den fünf häufig getrunkenen Kaffees der Deutschen passt.

Da Kürbisse eine harte Schale und von zähen Fasern umgebene Kerne besitzen, müssen sie zunächst korrekt vorbereitet werden.

Worauf man beim Marmelade kochen achten sollte und kleine Tipps, die uns den süßen Brotaufstrich lange genießen lassen.

Im Winter haben besonders die Gemüse Saison, welche geschützt unter der Erde wachsen. Die folgenden drei waren lange in Vergessenheit geraten – zu Unrecht!

Mit 80° auf den Geschmacksgipfel