Partybrote für Backröhren von Birkmann (Dinkel-Weizen-Vollkornbrot)

Wie süß sind die denn!? Die speziellen Backformen bringen locker-knusprige Brote in Blumen- Herz- und Sternform hervor. Ein Knaller auf jedem Buffet!

 
Jetzt ansehen
Klassisches Rindergulasch – Rinderragout

Soulfood, das nach nach Geborgenheit schmeckt: Das zart geschmorte Rindfleisch in kräftiger Soße ist ein absoluter Küchenklassiker.

 
Jetzt ansehen
Unser Weihnachtsmenü 2025

So lecker, so easy und unwiderstehlich weihnachtlich! Entdecken Sie unser liebevoll-leckeres Menü zum Fest, vom Apéritif bis zum Dessert.

 
Jetzt ansehen
Schnelle Schokomousse mit Gewürzkirschen

Cremig und schokoladig – dieses Blitz-Dessert mit seiner samtigen Schokomousse und aromatischen Gewürz-Kirschen on Top ist Wohlfühlen zum Löffeln. 

 
Jetzt ansehen
Gebratener Rosenkohl und schnelle Haselnuss-Polenta

Knuspriger Rosenkohl und cremige Haselnuss-Polenta – eine winterliche Kombination, schnell zubereitet und voller Wohlfühlaromen.

 
Jetzt ansehen
Rosa gebratene Entenbrust mit Orangensoße

Saftige Entenbrust mit knuspriger Haut und fruchtiger Orangensoße: Wir zeigen, wie dieser festliche Hauptgang gelingt.

 
Jetzt ansehen
Räucherforellenfilet auf Rotkrautsalat mit Meerrettichcrème

Festliche Trilogie: Forelle, Rotkraut und Meerrettich sind ein vielversprechender Starter ins Menü.

 
Jetzt ansehen
Lillet Winter Thyme

Wärmend, fruchtig, warm und voller Wintervibes: Dieser Drink ist an kalten Tagen ein vielversprechender Start in den Abend.

 
Jetzt ansehen
Butter-Toastbrot

Frühstück, du kannst kommen! Der Duft des buttrig-weichen Toastbrotes ist unvergleichlich. Und durch die Übernachtgare entwickeln sich unvergleichliche Aromen. 

 
Jetzt ansehen
Pistazien-Kipferl

Pistazien-Kipferl mit feinem Aroma und zartem Schmelz – ein Genuss, der auf keinem Plätzchenteller fehlen darf. Perfekt zum Verschenken oder zum Selbstnaschen bei einer Tasse Tee.

 
Jetzt ansehen

Meist gelesen

Kürbis kochen und dünsten

Ob gekocht oder gedünstet, Kürbis ist ein leckeres Herbstgemüse. Wie die richtige Zubereitung gelingt erfahren Sie hier!

 
Jetzt ansehen
Würzideen für Kürbis

Kürbis hat einen eher dezenten Eigengeschmack, der sich durch Gewürze und Aromen leicht in verschiedene Richtungen lenken lässt.

 
Jetzt ansehen
Apéro-Waffeln

Waffeln sind erst einmal ungewöhnliche Snacks zu Wein oder Prosecco. Ihre Gäste werden aber begeistert sein.

 
Jetzt ansehen

Lesen Sie auch

So einfach legen Sie Ihren eigenen Kräutergarten auf dem Balkon an

Erfahren Sie mehr über frische Kräuter und wie Sie Ihr eigenes Kräuterbeet planen sowie anlegen.

 
Jetzt ansehen
Süßes und Beilagen vom Grill

Wenn der Grill schon einmal heiß ist – warum nicht das gesamte Menü darauf zubereiten? Wir zeigen, welche Beilagen und Desserts Sie einfach mitgrillen können.

 
Jetzt ansehen
Brennesseln

Dieses Wildkraut kennt jeder: Es wuchert fast überall und brennt bei Hautkontakt. Was weniger bekannt ist: Brennnesseln schmecken richtig gut!

 
Jetzt ansehen
Cremig süße Pastasoße aus Zwiebeln

Diese cremig-süße Pastasoße aus Zwiebeln bringt eine unwiderstehliche Kombination aus feiner Süße und herzhafter Würze auf den Teller. Perfekt für alle, die Pasta mal ganz anders genießen wollen – samtig, aromatisch und einfach köstlich!

 
Jetzt ansehen